112三下單元一田園樂

 一、觀察要播種的蔬菜種子，將它的外型特徵記錄下來

                      

 準備種下蔬菜種子囉
教學分享：第一單元田園樂
活動一蔬菜是從哪裡來的     

【活動1-2】種菜前的準備
1.引導學生根據蔬菜的生長條件，討論適合蔬菜生長的環境。
2.引導學生依照種植蔬菜的不同地點，準備不同器材，

例如：種在菜園中，須準備澆水器和鏟子等；種植在容器裡，則須準備花盆和土壤。
3.討論在生活中，有哪些廢棄或回收物品可以當成種菜器材。
4.說明：大部分蔬菜喜歡生長在空氣流通、陽光、水分和養分充足的環境。
【活動1-3】動手種菜GO
1.播種前，請學生觀察種子的特徵，並指導放大鏡的使用方法。
2.請學生依據課本中「小小科學家」的引導，設計觀察紀錄表。
3.討論播種時需要注意的事。
4.引導學生利用撒播、點播或條播的方式完成播種。
活動二哪些因素會影響蔬菜生長     【活動2-1】種子發芽了
1.帶領學生觀察、發表自己實際種植的蔬菜幼芽現況。
2.觀察實際種植情況或透過課本圖片，討論種子發芽的變化。
3.說明：發芽後，會先看到子葉，然後長出真正的葉子。
4.請學生依據課本中「小小科學家」的引導，明確、

有序的觀察以及記錄蔬菜的成長，持續觀察至蔬菜開花、結果為止。
5.蔬菜成長紀錄表需要包含的項目：
(1)蔬菜名稱、播種日期和觀察日期。
(2)蔬菜的觀察圖，例如由下往上，先觀察莖的生長特徵，

再觀 察葉的生長位置、形狀、數量或表面特徵等。
(3)部位名稱、重要特徵或發現。(4)幼苗的高度
                                         
(4)蔬菜名稱、播種日期和觀察日期。
(5)幼苗的觀察圖，例如由下往上，先觀察莖的生長特徵，再觀察葉的生長位置、形狀、數量或表面特徵等。部位名稱、重要特徵或發現。幼苗的高度。

6.評量：能完成蔬菜的觀察紀錄表。→完成蔬菜的觀察紀錄表。

•種子播種後會先發芽，然後長出真正的葉子。蔬菜的生長可透過長期記錄，來了解成長過程。

•引導學生習寫習作第8頁蔬菜成長紀錄表來記錄

                                 

 •引導學生在播種後，蔬菜剛開始生長的階段，由於變化快速，可引導

學生觀察蔬菜子葉變化及新葉生長的位置，並與第一次紀錄做比較。

•蔬菜剛長出來的幼苗（子葉）和後來再長的本葉外形不一定相同，

例如：小白菜剛長的子葉是心形，後來再長出的本葉卻是橢圓形、有鋸齒緣，

而且葉脈很清楚。番茄的子葉為長橢圓形，葉端尖尖的，後來長出的

本葉為卵形至長橢圓形，先端銳尖，葉緣不規則缺刻或波裂。

•學生藉由觀察蔬菜的成長變化，會發現剛長出來的葉子和後來再長的

葉子外形不一定相同，教師可引導學生透過「知識庫」了解子葉與本葉的不同。

•

                                                     幼苗(子葉)

                                 

                                         長出本葉

 •教師宜引導學生繼續觀察、記錄蔬菜的成長變化，最好持續觀察至

蔬菜開花、結果實為止。

                                             開花