2-1 認識水生植物
1.參與：利用影片或課本跨頁圖，引導學生觀察各種水生植物。
→提問：水生植物種類很多，有些生長在水面上，有些生長在水裡。比較它們生長的方式有什麼不同？
˙學生可能回答：
(1)有的漂浮在水面上。
(2)有的整株都生長在水裡。
(3)有的挺出水面。
(4)有的很柔軟、有的較堅挺。
2.探索：水生植物的生長方式各有什麼不同。
→教師引導學生觀察水生植物生長的方式，提示觀察重點：
(1)根生長的位置。
(2)整株植物體生長在哪裡？
(3)花、葉有無挺出水面？
3.解釋：水生植物依照生長的方式，大致可分為漂浮性、沉水性、浮葉性及挺水性等類型。
→教師引導學生歸納整理，確認水生植物依照生長的方式，大致可分為四種類型：（詳見教學相關知識）
(1)漂浮性：根生長在水裡，葉漂浮在水面上（例如布袋蓮、大萍等）。
(2)沉水性：根生長在水底的泥土裡，莖和葉沉在水中（例如水蘊草、水王孫、苦草等）。
(3)浮葉性：根和地下莖生長在水底的泥土裡，葉平貼在水面，花挺出水面（例如睡蓮、臺灣萍蓬草等）。
(4)挺水性：根和地下莖生長在水底的泥土裡，葉和花挺出水面（例如荷花、香蒲等）。
4.參與：布袋蓮和大萍是漂浮性水生植物，思考它們能漂浮在水面上生長的原因。
→引導學生思考：布袋蓮和大萍為什麼能漂浮在水面上生長？它們是不是有特別的構造，才可以生存呢？
˙教師鼓勵學生回憶舊經驗：什麼樣的東西比較容易浮在水面上？或是鼓勵學生蒐集資料，作為提出假設的依據。
˙所謂假設必須根據資料或經驗給予的答案，不一定正確，但教師可以聆聽學生的想法。例如使用游泳圈游泳，就可以浮在水面上，游泳圈裡有空氣，我認為布袋蓮和大萍具有類似游泳圈的構造。
5.探索：操作、觀察漂浮性水生植物（布袋蓮、大萍），了解它們是利用什麼方法漂浮在水面上生長。
→「布袋蓮和大萍的特徵」實驗：
(1)在水中擠壓布袋蓮的葉柄，觀察它的現象。
(2)把布袋蓮的葉柄切開，觀察內部的構造。
(3)觀察大萍葉面的構造。
˙請學生將布袋蓮葉柄切下，放入水中後再擠壓，可以明顯的看到許多氣泡冒出來。
˙布袋蓮的葉柄有膨大的現象，切開後，發現裡面有許多孔洞（氣室），用來儲存空氣和增加浮力，這種特殊構造是幫助它漂浮在水面上的原因之一。
˙布袋蓮若生長在水位較淺處，因其根部已著生在泥土中，不須再漂浮，故其葉柄膨大的現象並不明顯，但切開後仍可以看到明顯的氣室構造。
˙若無法取得布袋蓮，可使用原生的菱來觀察，因菱的葉柄先端也有膨大的現象，和布袋蓮一樣具有氣室，用來儲存空氣。
˙漂浮性水生植物的葉，通常都具有不沾水的功能，教師可以讓學生使用放大鏡觀察葉的表面，例如大萍表面布滿細毛，這種特殊構造也是使它們能漂浮在水面的原因之一。
˙教師可以讓學生將布袋蓮或大萍壓入水中，放手後，布袋蓮和大萍都會再浮到水面上。翻轉過來之後再壓入水中，這時它們還是會再轉回正面朝上，這和它們的「根」具有平衡的功能有關。
6.解釋：歸納整理出漂浮性水生植物（布袋蓮、大萍）生存在水域的法寶。
→根據實驗結果，提出漂浮性水生植物的根不長在水底的泥土裡，植株漂浮在水面上，有的葉柄有儲存空氣的構造，有的葉面有細毛，可以讓它們漂浮在水面上生長。
7.探索：操作、觀察沉水性水生植物（水蘊草），了解它的外形特徵，能幫助它在水中生長。
→「觀察水蘊草適應環境的特性」：
(1)改變水族箱的水位高低，觀察水蘊草莖和葉的變化。
(2)用手輕輕撥動水族箱中的水，觀察水蘊草莖和葉的變化。
˙為了適應水流，水蘊草的莖、葉通常很柔軟；葉片通常呈線形、帶狀或絲狀，如此可以隨著水流漂動或左右擺動。
˙升高水位之後，其莖、葉也會跟著伸展，它們在水中伸展的情形，取決於水位的高低。
8.解釋：歸納整理出沉水性水生植物（水蘊草）生存在水域的法寶。
→根據操作觀察結果提出：沉水性水生植物的根生長在水底的泥土裡，莖和葉柔軟且沉在水中，會隨著水位高低而伸展或彎曲，也會隨水流擺動，減少水流的衝擊。
9.探索：觀察浮葉性水生植物（睡蓮），了解它的外形特徵，能幫助它在水中生長。
→觀察睡蓮，看一看，水位高低的變化對睡蓮的葉有什麼影響？
˙水位高時，睡蓮的葉柄較直挺，葉面平貼在水面；水位低時，睡蓮的葉柄往左右攤平、擴展，葉面仍保持平貼在水面。
˙浮葉性水生植物的葉柄會隨著水位高低而彎曲或伸展，使其葉面保持平貼在水面。
˙若有學生指出睡蓮的葉面具蠟質、不沾水的現象，應給予鼓勵。
10.解釋：歸納整理出浮葉性水生植物（睡蓮）生存在水中的法寶。
→根據操作觀察結果提出：浮葉性水生植物的根生長在水底的泥土裡，葉平貼在水面，花挺出水面。睡蓮的葉柄會隨著水位高低而彎曲或伸展，讓葉面保持平貼在水面。
11.探索：操作、觀察挺水性水生植物（荷花），了解它具有什麼構造，能幫助它生長在水中。
→「觀察荷花的外形特徵」：
(1)在荷花葉面上滴水，觀察並記錄有什麼現象。
(2)把荷花的葉柄切開，觀察並記錄內部構造。
(3)把蓮藕（地下莖）切開，觀察並記錄內部構造。
˙荷葉不易沾水，而形成水珠。
˙荷花葉柄裡面是一個個中空的洞（氣室）。
˙切開蓮藕，內部是一個個中空的洞（氣室）。
˙教學時若找不到荷花，可以使用水生空心菜、香蒲、茭白等水生植物來代替，雖然其葉柄及地下莖的氣室構造沒有荷花明顯，但依然可以看到相似的構造。
12.解釋：歸納整理出挺水性水生植物（荷花）生存在水域的法寶。
→根據操作觀察結果提出：挺水性水生植物的根生長在水底的泥土裡，花和葉挺出水面。荷花的葉面不易沾水，葉柄和地下莖有許多中空的構造，可以儲存空氣。
13.精緻化：統整水生植物為了適應水域環境，各有其法寶幫助它們生長。
→引導學生統整歸納：水生植物為了適應水域環境，外形各有不同的特徵。它們的根、莖或葉柄等，大多具有氣室或防水構造，可以儲存空氣、幫助漂浮。
14.評量：能說出四種類型水生植物的生長方式，及不同的特徵適應水域環境。
→比較四種類型水生植物的生長方式，及不同的特徵適應水域環境。
15.習作
→進行習作第19～21頁。
16.重點歸納
˙水生植物依照生長的方式，大致可分為漂浮性、沉水性、浮葉性及挺水性四種類型。
˙水生植物為了適應水域環境，外形各有不同的特徵。它們的根、莖或葉等，大多具有儲存空氣或防水構造，可以幫助漂浮與生長。
